Una idea original para hacer canapés con queso de untar o rodajas de queso de cabra, es un contraste de sabores delicioso.....Ingredientes:
400 g de pimientos rojos
200 g de azucar
100 g de vinagre
50 g de agua
Elaboración:
Ponga en el vaso los pimientos y trocear 4 seg. velocidad 5. Añadir el resto de los ingredientes, comprobando que no quedan restos de pimiento en las paredes del vaso, de ser así bájelo con la espátula.
Programe de 35 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, quitando el cubilete para que evapore (colocar el cestillo encima de la tapa para evitar salpicaduras).
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